1. Weihnachtsmenüidee


"Kalbshaxen"
mit gluschtigem Rezeptvorschlag
(ohne grossen Zeitaufwand für Ihr Weihnachtsfest)
100g Fr. 4.30



Freitag ab 10 Uhr heiss:
Kürbissuppe mit Wienerli & Schweinswürstli


Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag: 7:00–12:15 Uhr und 14:00–18:30 Uhr
Samstag: 7:00–15:00 Uhr
Montag geschlossen

"Aus Steinen, die dir in den Weg gelegt werden, kannst du auch etwas Schönes bauen."

Ob dieses Sprichwort nun von Johann Wolfgang von Goethe oder von Erich Kästner ist, für uns bedeutet es in diesen seltsamen Zeiten auf jeden Fall eines: «Wir wollen unsere Kunden verwöhnen» - denn genau das ist unsere Leidenschaft!


Eine Alternative zu Ihrem Firmen-Weihnachtsessen

Die neusten Maßnahmen-Entscheide des Bundesrates haben höchstwahrscheinlich auch in Ihrem Betrieb zu etlichen Veränderungen und Anpassungen geführt. Insbesondere dürfte es in diesem Jahr wohl kaum möglich sein, Ihren Mitarbeitern mit einem Weihnachtsessen etwas für deren geleisteten Einsätze zurück zu geben und damit einmal DANKE zu sagen. Deshalb haben wir im Team unsere Köpfe zusammengesteckt und uns überlegt, wie Sie Ihren Mitarbeitern in der Vorweihnachtszeit trotz Corona doch etwas Freude bereiten können. Wie wäre es also beispielsweise mit folgenden Ideen:


  • diversen Trockenwürste schön verpackt
  • „gluschtige“ Teigkreationen (als Portionen verpackt) für einen unkomplizierten und gemütlichen Abend zu Hause
  • oder doch eher ein kleines Chinoiseplättli für 2 Personen mit unseren hausgemachten Saucen
  • viele weitere Geschenkideen stellen wir Ihnen ganz nach Ihren Wünschen zusammen.

Also, lassen Sie sich in dieser schwierigen Zeit nicht die Lust auf schöne Dinge nehmen — Verschenken Sie etwas Freude!


Angebot

Fleischveredelung

In der Wüthrich-Metzg wird noch vieles traditionell von Hand produziert.

Sortiment

In unserem Geschäft finden Sie eine grosse Auswahl an delikaten Fleischstücken, Grillwaren und Charcuterie.

Käse

Wir bieten Ihnen eine kleine, feine, mit viel Freude und Engagement aufgebaute Käseauswahl von gut 50 Sorten.

Partyservice

Vom einfachen «Znüni» wie Fleischkäse mit Senf und Brot bis zum delikaten Fünfgänger ist fast alles möglich.

Lesen Sie dazu unser Leitfaden

Die Herkunft unseres Fleisches

Weil wir auch bei den Bauern direkt einkaufen, wissen wir bei fast allen Fleischstücken von welchem Hof sie stammen und wie die Tiere dort gehalten sind.


Kalb-, Rind- und Schweinefleisch stammen aus der Region.


Pouletfleisch stammt ausschliesslich aus Schweizer Bodenhaltung mit Auslauf von den Firmen Kneuss, Mägenwil und Favorit, Kappelen.


Lammfleisch ist ebenfalls Schweizer Fleisch mit Ausnahme von Lammracks und Lammentrecôtes. Diese beziehen wir aus Australien oder Neuseeland.


Seit 1998 haben wir die Verzichtserklärung unterschrieben, kein importiertes Kalb oder Schweinefleisch zu beziehen.

Team

Mitglied der Geschäftsleitung,
Eidg. Dipl. Metzgermeister

Jürg Wüthrich

Mitglied der Geschäftsleitung, Verantwortung Catering,
MLaw

Adrian Wüthrich

Mitglied der Geschäftsleitung, Verantwortung
Administration, Führungsfachfrau
mit Eidg. FA

Corinne Wüthrich

Mitglied der Geschäftsleitung, Dipl. Metzger,
Verantwortung
Produktion,

Thomas Junker

Mitglied der Geschäftsleitung, Detailhandelsfachfrau,
Teilzeitmitarbeiterin

Doris Junker

Metzger,
Mitverantwortlicher
Produktion

Fritz Bill

Fleischfachfrau

Ursula Wälti

Fleischfachmann EFZ

Sandro Schindler

Koch

Bruno Gysel

Teilzeitmitarbeiterin Catering

Regina von Bergen

Produktionsmitarbeiter

Louis Phillip Joseph

Mitarbeiterin Verkauf

Silvia Blaser

Fleischfachmann EFZ

Pascal Siegenthaler

Teilzeitmitarbeiterin Catering
Katharina

Katharina Langenegger

Fleischfachfrau EFZ
Samira

Samira Meddouri

Lernender Fleischfachmann

Florian Müller

Lernende Fleischfachfrau

Jasmin Nussbaum

Mitarbeiter Catering

Jürg Stämpfli

Impressionen

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